Le Penha Longa Resort fait partie d’un complexe plus grand qui constitue une destination à part entière. Ce luxueux complexe situé au pied des montagnes de Sintra dispose de tous les équipements nécessaires à un séjour relaxant, que vous voyagiez en couple, en famille ou pour affaires. Il est suffisamment grand et varié pour que chaque client puisse trouver sa place idéale, voyage entreprise Lisbonne qu’il recherche le calme et la tranquillité ou une atmosphère plus animée.
Cet hôtel exclusif du Ritz-Carton dispose de huit restaurants, d’un parcours de golf de haut niveau, d’un country club, de trois piscines extérieures et d’une piscine intérieure, d’un centre de bien-être et d’un spa, d’un club pour enfants, d’un mini-golf et d’une aire de jeux pour enfants. Il y a aussi un ancien monastère pour les événements et les moments de contemplation.
Le Penha Longa se trouve à quelques minutes de la ville de montagne historique et pittoresque de Sintra, où la famille royale portugaise se retirait pendant les étés torrides de Lisbonne.
La montagne est surmontée d’un château maure et d’un palais royal digne d’un conte de fées, nichés dans un paysage verdoyant et luxuriant.
L’hôtel de Sintra, avec son monastère et son domaine, fait partie intégrante de cette histoire, mais offre tous les équipements modernes, les divertissements, les restaurants et les loisirs.
Les deux types d’hôtel disposent de balcons offrant des vues panoramiques sur la station ou les montagnes.
Vous pourrez vous détendre dans le spa d’inspiration asiatique, courir le matin sur les sentiers de jogging balisés ou vous asseoir au bord de la piscine en regardant les montagnes.
Lab, sans doute le restaurant le plus populaire de l’hôtel, ne peut accueillir que 22 personnes par soir. Il est conseillé de réserver plusieurs semaines à l’avance.
Nous vous recommandons de planifier votre visite en été, ou pendant les vacances, lorsque la station luxuriante propose des activités amusantes pour les enfants et les adultes.
Faites un tour dans la ville voisine de Lisbonne pour voir l’étonnant art de rue des artistes portugais.
Le restaurant Aqua, au bord de la piscine, et le bar B Lounge, dans le hall, proposent des options décontractées de hamburgers gastronomiques, de sandwichs et de collations tout au long de la journée.
Des offres plus formelles sont disponibles au restaurant pan-asiatique Spices et à l’option italienne Penha Longa Mercato, où le petit déjeuner est également servi.
Les gourmets apprécieront le restaurant japonais Midori, très réputé, et l’expérience culinaire intime du Lab de Sergi Arola, un chef qui a fait ses armes au célèbre restaurant El Bulli en Espagne.
Le Lab propose trois menus de dégustation et des repas à la carte, ainsi qu’une sélection d’environ 550 vins issus de sa cave exclusive.
Pour un aperçu plus réduit de la cuisine du grand chef, essayez Arola, un restaurant qui sert les recettes plus informelles d’Arola tout au long de la journée, sans réservation.