Avec de nombreux restaurants à essayer – ne tombez pas dans les pièges à touristes qui tenteront de vous séduire à chaque étape du chemin – et de nombreux magasins et rues typiques dans lesquels vous perdre, Baixa et Sé valent une journée entière (ou plus ) d’exploration.
Apportez des chaussures confortables et sortez dans la rue. Une fois la journée terminée, installez-vous dans un bar, regardez le match (quel qu’il soit) et vous comprendrez pourquoi Baixa est l’un des meilleurs endroits de Lisbonne pour prendre un verre en fin d’après-midi.
Évitez les restaurants touristiques
Au milieu de tant de restaurants qui sont juste là pour arnaquer les touristes – évitez ceux avec des photos de la nourriture au menu – Tasca Kome est l’une des meilleures articulations de Baixa et un favori pour les habitants. Le restaurant japonais de Yuko Yamamoto, qui a déménagé au Portugal il y a plus d’une décennie, voyage entreprise Lisbonne va bien au-delà des sushis pour explorer des plats japonais traditionnels préparés avec les mêmes ingrédients qu’ils ont toujours été. Les prix du menu du déjeuner sont particulièrement attrayants.
Bars et pubs Grand Lisbonne
Rien de tel que de boire une bière dans une corne, comme si c’était le Moyen Âge. Trobadores, le bar sombre de la Baixa avec de longues tables communes, s’inspire de l’époque médiévale et attire de grands groupes d’amis à ce point à mi-chemin de la montée jusqu’au Bairro Alto ou jusqu’à Cais do Sodré. Les bières peuvent également être servies dans des coupes en argile, pour ceux qui n’aiment pas les cornes. Nous recommandons l’hidromel.
Gagnez un Ballon d’Or au bar de Ronaldo
Le bar de l’hôtel de Cristiano Ronaldo à Lisbonne, le CR7 Corner Bar & Bistrô, est une bonne option pour les jours de match, ou pour discuter des dernières controverses entourant le meilleur joueur du monde (ce titre à lui seul est susceptible de susciter des débats animés). Les prix élevés dissuadent les foules (une bière coûte 4 €, donc ça vaut peut-être la peine d’être commandé) un cocktail). Essayez le Ballon d’Or, à base de vodka et de jus de fruit de la passion (8,50 €).
Boire un ginjinha
« Avec ou sans? » l’employé derrière le comptoir va vous demander en entrant dans Ginjinha Espinheira, inaugurée en 1840 par une Galicienne du même nom. Ce qu’il demande, c’est si vous prendrez votre ginjinha avec ou sans ginjas (les petites cerises utilisées pour faire cette liqueur). Les autres ingrédients sont l’aguardente, l’eau, le sucre et la cannelle, et ils disent que la recette a été créée par un moine. En face d’Espinheira, Ginjinha Sem Rival, ouvert la même année, est une autre bonne option. La meilleure chose à faire est d’essayer les deux et de décider laquelle est la meilleure.
Regarde un match de football
Le George, un pub célèbre pour ses œufs benedict (qui a remporté le prix douteux des meilleures tapas de Lisbonne), n’est peut-être pas le meilleur endroit pour dîner, mais il est idéal pour les boissons après le travail, surtout quand il y a un match de football. Pendant le Ligue des champions, entre le tournoi et la popularité du pub auprès des touristes séjournant à Baixa, il est difficile de se faire une place, alors réservez une table.
Prenez un gâteau de cette boulangerie historique
C’est la boulangerie qui a apporté le bolo-rei (un gâteau en forme de couronne décoré avec des fruits secs qui est généralement mangé autour de Noël) et elle utilise toujours la même recette qu’en 1829, l’année de son ouverture. Six générations plus tard, la Confeitaria Nacional est toujours dirigée par la même famille, bien qu’il y ait eu quelques modernisations. En été, il organise généralement des repas et des croisières sur un bateau / restaurant avec vue sur le Tage.
Découvrez ce vieux cinéma transformé en sexshop
L’Animatógrafo do Rossio a ouvert ses portes en 1907 et a été l’un des premiers cinémas du pays – et l’un des plus chics. En 1994, il a été transformé en salle de spectacle, avec des spectacles érotiques, des cabines privées, des films pornographiques et un sexshop, Sexyland. Si vous ne voulez pas entrer, la façade vaut à elle seule le détour, avec son bois sculpté de style Art nouveau et ses deux panneaux d’azulejos.
Essayez le meilleur tiramisu de la ville
Le restaurant italien de Marcello di Salvatore est connu pour avoir le meilleur tiramisu de la ville. Cette cantine, avec la télévision toujours allumée sur la chaîne Rai Uno, sert des pâtes faites à l’authentique façon italienne. Bella Ciao, comme on l’appelle, était située sur Rua do Crucifixo, mais elle a récemment déménagé dans un espace plus grand, toujours à Baixa, avec le même menu. Outre le «merveilleux» tiramisu, selon notre critique gastronomique, la mousse Nutella a également une grande réputation.
Promenez-vous dans Gold Street
Son vrai nom est Rua Áurea, mais tout le monde le connaît comme Rua do Ouro (Gold Street). Il abritait la plupart des orfèvres de Lisbonne, ainsi que la banque centrale (Banco de Portugal). Au 15ème siècle, il est devenu l’endroit le plus propre de la ville, lorsque le gouvernement a mis en œuvre un décret interdisant les détritus dans cette rue spécifique. La boutique d’or historique Ourivesaria Sarmento mérite une visite. Il a été fondé en 1870 et appartient à la même famille depuis six générations, avec un nombre infini d’histoires et d’objets et de services difficiles à trouver de nos jours. Il y a toujours un évaluateur dans la boutique, qui
une impressionnante collection de couverts.
Asseyez-vous à côté de la table réservée de Fernando Pessoa
Le tableau où Fernando Pessoa a écrit plusieurs de ses poèmes lui est toujours réservé, mais tous les autres à Martinho da Arcada, le café-restaurant historique fondé en 1782 à Baixa, sont disponibles. Il y a des gâteaux de morue (pastéis de bacalhau), des légumes frits (peixinhos da horta), des moules Bulhão Pato, du riz de canard, du bacalhau à lagareiro et le fameux «bife à Steak Martinho ».